Hvernig á að brjóta í rjómaosti fyrir bakstur

Það er allt í úlnlið: Það er það sem það lítur út eins og þegar þú horfir faglega matreiðslumenn brjóta rúmgóðum samsuða inn í þegar-blönduðu blöndu innihaldsefna. Hins vegar er blöndun, sem er minni flóknara en það virðist. Þegar þú brjóta þeyttum eða cubed rjómaostur í öðru innihaldsefni, þú ert að leyfa ríkur efnið til létt breiða út um fullunna fat án þess að verða of þétt eða brjóta upp. Almennt, þú munt brjóta rjómaostur í þyngri efni eða þá jafnhöfgir. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Blöndun skálar
Gúmmí spaða
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa rjómaostur samkvæmt uppskrift. Þetta mun venjulega falið whipping mildað, stofuhita rjómaostur með sykri og bragðefnum þar til það nær Fluffy samræmi. Einnig getur þú þurft að teningur múrsteinn á rjómaosti í litla bita.
   

2. Blend öðru innihaldsefni í sem þú munt vera að blanda rjómaostur. Nota mikið nóg blanda skál til að leyfa til að bæta rjóma ost og færa spaða frjálslega.
   

3. Skeið rjómaostur blanda létt á yfirborð seinni blöndunni.
   

4. dýfa spaða í blönduna við hlið skál lengst frá þér, og þá draga spaða yfir the botn af the skál og upp hlið sem er næst þér.
   

5. hreyfa spaða létt yfir yfirborði af blöndunni. Þú ættir nú að sjá á rjómaostur blöndu flytja til the botn af the skál og þyngri efni sem varlega komið upp á yfirborðið.
   

6. Snúa blöndun skál með fjórðungi snúa.
   

7. Endurtaka ferlið draga spaða niður hlið skál lengst frá þér, yfir botninn og upp hlið næst þér og færa það yfir yfirborði. Haltu áfram að snúa skál fjórðungur snýr við hverja endurtekningu.
   

8. Stöðva leggja saman þegar innihaldsefni eru létt blandað en ekki óhóflega blandað eða staðvirt.
   

9. Ljúka undirbúning kallaðir til í uppskrift og baka.