Tegundir cordials

A cordial er alkóhólisti drykkur sem hefur mikið magn af sykri og stundum smá bragðefni. The áfengi Innihald cordials er lægri en annarra liquors. Venjulega eru cordials notuð til að auka blandað drykki, svo sem White Russian sem notar Kahlua, a Grasshopper sem notar írska Cream Bailey og a Long Island ísaður te sem notar Triple Sec. Cordials geta einnig vera drukkinn með sér án þess að brunatilfinning whiskeys gefa þér sækja. Ávextir cordials sækja

  • Ávöxtur cordials hægt að gera með því að setja ávexti í áfengi, svo sem vodka, í um einn mánuð. Sugar er einnig bætt í blönduna. Einn sameiginlegur ávextir cordial er Cointreau. Þetta líkjör er notað í fjölda kokteilum, ss cosmopolitans, margaritas og daiquiris. Ávöxtur cordials getur einnig verið gerðar með ávaxtasafa. Ef ávöxtur cordial er gert með ávaxtasafa, það er þekkt sem ratafia.
    Herbal cordials

  • Herbal cordials eru líkjörar gerðar með því að eima jurtum og kryddi. Dæmigerður Herbal cordial er gerð úr ýmsum jurtum eða kryddi. Einn sameiginlegur líkjör er Chartreuse, sem er úr 130 krydd og kryddjurtir. Chartreuse er notað til að gera grænt te blandað drykk. Annar náttúrulyf cordial er ólöglegt í mörgum löndum, þar á meðal Bandaríkin, nema það sé þynnt -. Absinthe, sem er gert úr jurtum eins og anís og fennel
    Hnetu cordials sækja

  • < p> Hnetu cordials eru yfirleitt gerðar úr möndlum, heslihnetum og valhnetur. Heslihnetu cordials eru notuð í mörgum súkkulaði bragðbætt blandaða drykki og White Flag blandað drykk. A Walnut cordial er hægt að nota til að gera hnetukenndur ítalska blandað drykk. Ratafias eru ekki aðeins bundin við ávöxtum cordials, en getur einnig verið hneta cordials. Amaretto er ein tegund af ratafia úr möndlum og er notað í kokteilum svo sem amaretto Sour og Rauða rattlesnake.
    Cream cordials sækja
  • Cream cordials eru gerðar með einsleitan krem og áfengi samtímis með ríkjandi bragðefni bætt við að blanda. Þessar cordials hafa yfirleitt mjög sterkar sætt bragð. A súkkulaði krem ​​cordial getur gert það virðast þú drekkur stykki af súkkulaði, frekar en að borða það. Algeng krem ​​cordial er Irish Cream. Þetta er notað til að gera aurskriður Neopolitans, chunky Monkeys og fjölmörg önnur blandaða drykki.