Scotch er erfitt áfengi sérstaklega gert, og einkarétt til, landið af Skotlandi. Bourbon viskí er greinilega American áfengi.
Nöfn sækja

Scotch er nefnt landi sínu uppruna, Skotlandi, en American Bourbon viskí er nefnt fylki í Bourbon, Kentucky, lengi miðlægur miðstöð fyrir American viskí gerð.
Age sækja

Scotch hefur mjög gamall sögu, með nokkrum færslum af svipaðri eimuðu áfengi kemur fram í Celtic sögu, og það gerir fyrst framkoma hennar í skosku lagalegum færslur í 1600s. Bourbon viskí er fyrst getið í númerum lögum í Bandaríkjunum í 1700s.
Ingredients sækja

Scotch verður eimað í Scottish distillery frá vatni og byggi, en Helstu korn innihaldsefni Bourbon viskí er korn.
Aging sækja

Scotch er löglega sem þarf til að vera á aldrinum í eik tunna í að minnsta kosti þrjú ár. Bourbon viskí verður, samkvæmt skilgreiningu, vera á aldrinum í charred tunna eik í að minnsta kosti tvö ár, þótt góð whiskeys eru yfirleitt á aldrinum fyrir meira en fjórum árum.