Hvernig á að gera eigin glúten Free lasagna núðlur

Pasta uppskriftir eru mikil, en fáir uppskriftir eru í boði fyrir glúten-frjáls pasta. Ef þú býrð í litlum bæ, glúten-frjáls Lasagna núðlur getur verið erfitt að finna. Ég er fær um að finna allt það hráefni fyrir þessa uppskrift á staðnum verslun mína, jafnvel þótt það þýðir ekki að bera glúten-frjáls pasta. Ég veðja að þú munt vera fær um að eins og heilbrigður. Plus, munt þú hafa bætt hag af mont sem lasagna þitt raunverulega er "gert frá grunni." Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli tapioka hveiti sækja 1 bolli cornstarch (plús meira fyrir veltingur pasta út )
lítil 1/2 bolli kartöflusterkju sækja 3 msk. xanthan gúmmí sækja
6 stór egg sækja 3 msk. ólífuolía sækja plastfilmu
Pasta vél (valfrjálst)
glútenfrí Lasagna Noodles sækja

1. Í stóra skál, blandið saman tapioka hveiti, cornstarch, kartöflur sterkju og xantan gúmmí. Gerðu vel í miðju þurr blanda.
   

2. Í miðlungs skál, berja egg þar brotið og blandað. Bæta ólífuolíu.
   

3. Hellið egg blöndunni í brunninn í þurru hráefni og hrærið. Hnoðið deigið þar til alveg blandað og mynda í boltanum.
   

4. Place boltanum inn cornstarch-þakinn skorið borð og ná með plastfilmu. Látum deigið hvíla eina klukkustund.
   

5. Með pasta vél, rúlla deigið út að 1/8-tommu þykkur. Skerið í ferhyrnda fyrir lasagna núðlur.
   

6. Til að nota strax, elda í sjóðandi vatn 10-12 mínútur. Að þorna og nota síðar, lá út skera lasagna núðlur á eldhús handklæði dusted með cornstarch eitt til fimm klukkustundir (eða þar þurr). Geymið í loftþéttum umbúðum.