Hvernig á að borða Lebanese White Bush Squash

Líbanon hvítt Bush leiðsögn (stundum þekktur sem "Lubnani" leiðsögn, eða eins og "Líbanon hvítt Bush merg") er sumar leiðsögn sem á uppruna sinn, eins og nafn þess gefur til kynna, frá Líbanon. Being a sumar skvass, Líbanon hvítt Bush leiðsögn er valinn áður Börkur hennar þykknar og harðnar. Þetta gerir Börkur að borða, eins og það er með öðrum squashes sumar eins kúrbít. Einstakar squashes vega 1 til 2 pund. og hafa sætt og væg bragð. Það eru fimm helstu leiðir til að borða sumar skvass, leyfa það til vera notaður í þúsundir uppskriftir. Sækja Hlutur Þú þarft Theodór
ofni
pottinn
bökunarplötu sækja
Ólífuolía
pönnu sækja Knife sækja Colander
Leiðbeiningar sækja

  1. Bakið á leiðsögn. Þetta er einfaldasta leiðin til að borða allir sumar skvass, þar á meðal Líbanon hvítt Bush. Til baka, sneið leiðsögn upp miðjuna og setja það í bakstur pönnu með flötu vísi upp. Bæta 1/4 tomma af vatni á pönnu til að halda henni frá þorni, og setja leiðsögn í ofn Forhita 350 gráður Fahrenheit. Bakið leiðsögn fyrir um 30 mínútur, eða þar til verða hold byrjar að brúnt. Þú getur bursta á ólífuolíu eða vali á kryddi til að bæta bragð og raka.

  2. Hrærið-steikja leiðsögn. Settu wok eða djúpt pönnu á brennari snúið upp til miðlungs hita, þá þyrlast um nóg matarolíu til að húða yfirborð pönnu. Saxið leiðsögn í bit-stór klumpur, þá steikja þær í um fimm mínútur, ýta þeim í kring og breyta þeim yfir stöðugt með spaða. Squash gleypa mikið af bragði, svo þú gætir viljað bæta við sósu á pönnu og látið malla á steikt leiðsögn stykki í henni fyrir aðra þrjá eða fjórum mínútum.

  3. Steam leiðsögn. First, höggva upp leiðsögn í bit-stór bita, þá setja þær í málm colander. Setja pott á brennari stillt á "hár" og bíða eftir að vatnið til að byrja að sjóða, þá hanga colander inni í pottinum og taka það með pottinn loki. Láttu gufu elda leiðsögn klumpur í fimm til átta mínútur, allt eftir því hvernig bjóða þér að þau séu.

  4. Bæta við leiðsögn í bakaðri vöru. Lebanese hvítt Bush leiðsögn, eins kúrbít, gerir bragðgóður viðbót við brauði, kökum og smákökum. Til að blanda í brauð eða kex deigið, þú þarft að rífið skvass með osti grater. Þegar rifinn, það er hægt að nota í stað kúrbít í hvaða uppskrift kúrbít brauð eða kex.