Hvernig til Gera a Heimalagaður vanur Fish Fry

Að gera út fisk með vanur brauð- er appetizing leið að klæða sig upp matnum. Þó að þú getur keypt margar mismunandi afbrigði af fiski steikja blanda í versluninni, getur þú valið ódýrt og skapandi möguleika á að gera eigin blöndu. Allt sem þú þarft eru nokkrar algengar jurtir og krydd til að gera einfalda og dýrindis steikja blanda sem áhersla bragðið af fiski. Sækja Hlutur Þú þarft sækja stórar blöndun skál
og stæter sækja 1 /4 tsk. dilli
1/4 tsk. steinselja
1/4 tsk. timian sækja 1/2 bolli korn hveiti eða máltíð sækja 1/2 bolli þurrt brauð mola sækja 1/2 tsk. laukur duft
1/2 tsk. hvítlaukur duft
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. svartur pipar sækja
1 egg
Pie disk eða grunna skál sækja Whisk sækja fiskflök
2 plötur
efldist pappír
pappírsþurrku sækja Jurtaolía
stórum pönnu
Metal spaða
Leiðbeiningar sækja

  1. mylja dill, steinselja og blóðberg með mortéli og stauti að draga þau í fínu samræmi og gefa út bragð þeirra og ilm. Notaðu bakinu á málmi skeið gegn blöndun skál ef þú hefur ekki aðgang að mortéli og stauti.

  2. Sameina dill, steinselja, timjan, korn hveiti eða máltíð, þurr brauð mola, laukur duft, hvítlaukur duft, salt og svartur pipar í stórum blöndun skál.

  3. Sprunga egg í grunnu skál eða pie disk og whisk hana þar til hún er blandað.
    sækja

  4. Dredge hvert fiskflak í egg blöndu og dýfa í fiski steikja blanda tryggir báðar hliðar flaksins falla. Setja flök á vax-pappír lína plötu þar til þú ert tilbúinn til að steikja þær.

  5. Hellið jurtaolíu í stórum pönnu þar til botn af the pönnu er fjallað. Hitið pönnu á eldavélinni yfir miðlungs hita.

  6. Settu húðuðu fiskflök á pönnu og elda þær í 5 til 7 mínútur. Flettir þeim að hinum megin og elda fyrir aðra 5 til 7 mínútur. Flökin ætti að birtast gullna lit þegar gert.

  7. Taka fullunnar fiskflök úr pönnu með málm spaða og setja þær á pappír handklæði-þakinn disk. Látum þá kaldur og njóta.