Undirbúa matarolíu þína. Þú getur blandað saman fisk batter eða kaupa einn frá versluninni. Fylgið leiðbeiningum á pakka og byrja að blanda deigið í skál. Dredge fiskinn vandlega og árstíð eftir þörfum. Þegar olían hefur náð á rétta hitastigið, hægt að setja fiskinn inni. Fiskurinn ætti elda á milli 5-7 mínútur, eftir því hversu stökkum þér eins fiskinum. Taktu fiskinn og setja hana á disk með handklæði pappír svo feiti getur holræsi burt. Berið fiskinn með uppáhalds grænmeti eða öðrum réttum megin. A tartar sósu væri góð viðbót.
Grill sækja

Taktu grill rekki úr grillinu og sett alveg með álpappír. Kveiktu á úti grill. Settu Whiting fisk á bakstur lak og árstíð báðum hliðum eins og þú vilt. Úði smá ólífuolíu yfir the toppur. Settu grill rekki á grillið. Þegar grill hitnar upp að réttu hitastigi, ættir þú að úða rekki með a non-stafur úða eigin vali. Settu fisk stykki á grillið og elda jafnt á hvorri hlið í þrjár til fjórar mínútur. Eftir sex til átta mínútur athuga að fiskurinn er alveg gert. Fjarlægja úr grillinu og þjóna.
Bakið sækja

Settu WHITING fisk á disk. Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit. Veldu kryddi sem þú vilt á fiski. Þú getur bætt sítrónu pipar fyrir ljós krydd bragð, eða þú getur bætt cayenne pipar í heitara smekk. Þú getur einnig blandað ýmsum krydd til þinn mætur. Taka út bakstur pönnu og úða það með a non-stafur úða. Settu kryddað fiskur í bakstur fat og sett í ofn. Cook í tuttugu mínútur alls tíma, ósvífni fiskinn yfir á tíu mínútu. Fjarlægja úr ofninum og berið fram með val þitt á hliðum.
Sjóðið sækja

Byrja pott af vatni suðu. Bæta við salt í vatnið. Settu Whiting fisk á disk og hreinsa það vandlega. Þó að bíða eftir að vatnið sjóða, velja hlið sósu til að nota fyrir dýfa. Undirbúa nokkrar diskar hlið til að þjóna með fiskinum. Til dæmis, er hægt að hafa salat, hvít hrísgrjón og grænmeti. Settu fiskinn í sjóðandi vatni og elda um sjö til tíu mínútur. Hafðu auga á fiski, eins og það er að byrja að crumble. Fjarlægja og holræsi. Plate fiskinn og berið fram með val þitt á sósur.