Hvernig á að elda með viður kögglar

Wood kögglar eru byproduct af mörgum viður-tengdum atvinnugreinum. Í grundvallaratriðum, þeir eru þjöppuð sag með afar þétt áferð og lágmark-rakainnihaldi. Þeir voru fyrst þróuð og markaðssett í 1990 og nú hafa orðið vinsæl sem val eldsneyti til upphitunar og eldunar. Að elda með viður kögglar, þú þarft að hafa viður kanínukorn grill. Venjuleg barbecue grills mun ekki nægja. Wood kanínukorn grills eru fáanlegir í ýmsum gerðum og stærðum, eru þægileg í notkun og auðvelt að þrífa upp. Plus, bæta þeir einnig að sanna, draugslegum, Woody bragð að mat þitt. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Grillaður viður kögglar sækja tré kanínukorn grill
ofn vettlingar
töng sækja basting bursta
Leiðbeiningar sækja

1. Opna kanínukorn Hopper í afturhluta tré kanínukorn grill og fylla það með tré kornum. Lokaðu Hopper lokið.
   

2. Kveikja elda ham rofi til "Cook."
   

3. Kveikja fæða stjórn eða hitastig skipulag til "kveikja. " Ýttu á "Start" hnappinn.
   

4. Eins og að byrja upp hringrás er í gangi, grill hefst framleiða reyk. Loka lokið og bíða uns reykurinn hefur bjartur. Þegar það er tilbúið, loginn verður sýnilegt á brenna pottinn svæði.
   

5. Snúðu fæða stjórn á "Hitið." Bíða í 10 til 15 mínútur.
   

6. Stilla straum stjórn að viðkomandi hitastig. The hár hiti stilling elda um 500-550 gráður F, fullkominn fyrir steikur, hamborgara og lambakjöt chops. The miðlungs eða tendrun stilling mun gefa hitastig um það bil 350 gráður F, sem henta til skinka, kjúklingi og svínakjöti. Lágt stilling mun starfa í um 310 gráður F; nota þessa stillingu fyrir Tyrkland eða hægur-elda rif. Ef þú vilt að reykja kjöt, einfaldlega breyta elda ham rofi til "Smoke".
   

7. Þegar þú hefur lokið matreiðslu, snúa fæða stjórn á háum hita og láta grill brenna burt matinn leifa í fimm til 10 mínútur. Ef þú notar reyk elda háttur, snúa aftur í venjulegan elda stillingu fyrst áður láta það brenna burt. Loks slökkva fæða stjórn.