Hvernig til Fjarlægja a Tyrkland Neck Bone (5 skref)

Háls bein og giblet stykki bæta ríkur kalkúnn bragð til að hægja-vall gravies og stews. Tyrkland háls bein eru almennt endurpakkaðir með kalkúna og verður að fjarlægja áður en matreiðslu. Þegar kalkúna eru slátrað að selja í verslunum matvöruverslun, eru háls bein oft bætt við poka sem inniheldur hjarta, gizzard og lifur. Flest giblet töskur eru gerðar úr plasti eða pappír lína með plasti sem geta bráðna í hitanum í ofninum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fresh eða þíða kalkúnn sækja
beittum hníf sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Náðu inni í hola milli vængjum í framan Tyrklandi og tilfinningu fyrir poka. Pokinn má ekki vera í fremstu hola.

  2. Klípa brún giblet poka með fingrunum og draga það út úr hola hægt. Annað poka getur verið í aftari hola, jafnvel ef þú finnur einn í framan.

  3. Kveikja kalkún í kring og ná inni aftan hola milli drumsticks og tilfinningu fyrir poka.

  4. Klípa brún giblet poka með fingrunum og draga það út úr hola hægt.

  5. Cut opna nein töskur sem þú finnur og kanna innihaldið. Hálsinn er yfirleitt stærsta stykki og er boginn í U lögun.