Vín til að þjóna með hvítlauk Rækja

Pörun matur og vín er ánægjuleg reynsla fyrir bæði vín nýliði og sérfræðingur drinkers. Í raun, að finna hið fullkomna vín til að fylgja hvaða fat getur verið auðveld og gefandi verkefni sem hefst með uppáhalds afbrigða vín drykkjumaður er. Fyrir einkum diskar, það eru ákveðin vín sem virðast að para mjög vel, svo sem góðri hvítvíni pöruð við sumrin matvæla eins og rækju. Fyrir hvítlauk rækju, there ert a tala af víni varietals sem er mælt. Sækja Chardonnay sækja

  • Chardonnay er fjölhæfur hvítvín sem parar vel með mörgum réttum. Í raun, það hefur orðið hefta víni pörun við hvítlauk rækju réttum. An burt-þurr Chardonnay getur hjálpað móti spiciness af hvítlauk rækju, og sérstaklega ríkur Chardonnay getur jafnvel bæta við bragðið af fat. Einn mælt fat til að þjóna með Chardonnay er rækja elduð yfir kastað pasta, helst Linguine, með hvítlaukssósu og spritz á ferskum sítrónu bragði. Fyrir þá fleiri ævintýrum, bæta við nokkrum chardonnay við hvítlaukssósu í skálina.
    California Sparkling Wine sækja

  • A freyðivín lengi í tengslum við lok-af-ára hátíðahöld, freyðivín einnig pör vel með tiltekna rétti sérgrein. Eitt fat er hvítlaukur rækjur, sem yfirleitt sameinar ferskt rækjur með skrældar hvítlauk, ólífuolíu, Sherry og handfylli af ferskum kryddjurtum og kryddjurtir, frá steinselju heitu papriku. Einkum hafa vín aficionados mælt Kaliforníu freyðivín. Freyðivín getur hjálpað til að draga úr spiciness hvaða hvítlauk rækju fat, sérstaklega þeim sem eru með heitum papriku. Í samlagning, the fruitiness tengist California freyðivíni er athöfn sem fullkomna andstæður bragð við hvítlauk bragðið.
    Spænsku hvítvín sækja

  • Spánn er eitt af stærstu harvesters af víni vínber. Landið er heimili til a svið af fallegri vínum, þar á meðal tvö hvítvíni varietals oft mælt fyrir pörun við hvítlauk rækju: Albari og ntilde; o, úr þrúgum aðallega ræktaðar í norðvestur Spáni og Godello, vaxið einnig í norðvestur Spáni. The vín eru þekktir fyrir að vera ekki of flókið, og hafa skemmtilega bragð. Þeir parast vel með þungar hvítlauk ívafi af rækju fat, án yfirþyrmandi bragði á fat er. Til margra, eru tvær vín teljast mjög svipuð.
    Riesling sækja

  • Þegar að leita að víni parað hvítlauk rækju, Riesling er oft mælt með því að mátun frumvarpið. The hvítvín hefur uppruna sinn í Evrópu í Þýskalandi, og, ásamt Chardonnay og Sauvignon Blanc, er einn af vinsælustu hvítvín í heiminum. Létt vín, er það ekki yfirbuga hvítlaukur rækjur bragði, sem getur verið lúmskur á tímum, og crispness þess og þurr klára hjálpa til að leggja áherslu þennan eiginleika. Vínið er einnig hægt að setinn sem innihaldsefni í hvítlaukssósu í rækju og pasta.