Hvað á að borða með Merlot

Þótt það upprunnið í Frakklandi Bordeaux svæði í 1. öld, Merlot hefur aðeins nýlega komið inn í sitt eigið allan heim. A náinn ættingi Cabernet Sauvignon, Merlot er minna smáskammtalækningum og astringent, gefur það mýkri, fruitier bragð. Meðallangs Merlot að fullu líkama og earthy ilm og bragð --- aðallega plóma og svartur kirsuber með vott af súkkulaði --- gera það parast vel með ýmsum ríkur, flavorful, góðar Forréttir, kjöt, meðlæti og eftirréttum. sækja Forréttir sækja

  • Para Merlot með æði eins góðar grænmeti súpur, kjöt-fyllt sveppum, vanur ristuðum papriku, góðar kartöflu skinn og ríkur ítalska ólífum. Ostur stæði lögun skarpar afbrigði eins og brie, gráðosti, miðlungs eða mikil Cheddar, Gouda, sneið parmesan, reykt provolone og Monterey Jack einnig vinna vel. Tart ávextir eins prunes, apríkósur og rauðum vínberjum, auk ávaxta þjónað ríkur, þungur síróp, eins perum, einnig viðbót Merlot. Sækja brie ostur pör vel með Merlot.
    Kjöt sækja

  • Vegna sameiginlegum fagnaðarlátum þeirra, Merlot og Dádýr eða nautakjöt fara hönd-í-hönd, hvort sem það er steik, forsætisráðherra rifinu, kabobs, plokkfiskur, kálfakjöt eða hamborgari. Aðrar rauða kjöt, svo sem lambakjöt, svínakjöt, önd og gæs, einnig að para vel með Merlot. White kjöt sem passa vel við Merlot eru ma kjúklingur, Pheasant eða leik hæna diskar sem eru tryggðir með þungar eða sterkan sósur. Flavorful ítalska pylsur og Salamis, ríkur lax og túnfiskur diskar og kjöt pizzum með zesty sósur tómatar byggir einnig högg. Sækja Nauta fer hönd-í-hönd með Merlot.
    Pastas og Sides sækja

  • Lasagnas og Pastas ofurseld góðar kjöt sósur eða þungur, Rjómalöguð sósur eins Alfredo og Bolognese par vel með Merlot. Kryddaður hrísgrjón og baun diskar, vanur saut & eacute; Ed grænmeti, spergilkál og aspas fjallað í ríkur Cheddar sósu og fyllt eða steikt eggaldin vinna eins og heilbrigður. Þú getur einnig viðbót Merlot með garði salati nær í ríkur, Rjómalöguð sósu. Sækja lasagna viðbót Merlot.
    Eftirréttir sækja

  • Súkkulaði bætir besta á plóma og kirsuber keim af Merlot . Súkkulaði souffl & eacute ;, súkkulaði mousse, súkkulaðikaka, tvöfaldur súkkulaði flís kex, súkkulaði ís, súkkulaði rjóma baka, þrefaldur súkkulaði brownies, súkkulaði jarðsveppum eða einföld súkkulaði bar bjóða sætur glæsileiki sem parar vel með Merlot. Þegar það kemur að því að Merlot og súkkulaði, eru möguleikarnir endalausir.
    Devil matur kaka er högg með Merlot.