The Best Wine með humri

Fresh humar eru sérgrein fat af New England ríkjum. Hvítvín er almennt borið fram með réttum sjávarafurða vegna sýru efni að koma fram bragðið. Chardonnay, Riesling og Sauvignon Blanc er mælt með víni sérfræðinga Paul Lukács, Marguerite Thomas og Brad Prescott, sem meðlæti soðnu humar. Sækja Chardonnay sækja

  • Chardonnay er skörpum, ljós og súr og fullur -bodied vín. Vinsældir hennar er vegna sveigjanleika í stíl og savored með bragðið sjávarfangs. Vísbending um melónu, vanillu, draga úr salt áferð humar.
    Sauvignon Blanc sækja

  • Sauvignon Blanc bragðefni vísbendingar um mynd, jurtum, grasi með tartness. The vín hefur skörpum, þurrt og létt bragð með oaky og draugslegum áferð. Sauvignon Blanc er ljósgulur og björt lit þegar hellt í glas.
    Riesling sækja

  • Riesling er léttari, sætur vín en Sauvignon Blanc eða Chardonnay og dregur auðlegð af soðið humar. Vínið er af þýska uppruna bragðbætt með fruitiness og jafnvægi sýru.