Hvernig til Gera Wine út af þrúgusafa

Store-keypti vínberjasafa veitir grunn að einföldum, ódýrt vín til gera heima. Þetta vínberjasafa vín er frábær leið fyrir nýliði vín aðilar að byrja. Þetta vín þarf nokkur vín gera sérstakar þurrefnunum en ekkert sérstakan búnað. Það bragðast miklu og er tilbúinn til að drekka í aðeins nokkrar vikur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Frozen vínber einbeita
kurlaður sykur sækja Acid blanda sækja Ger næringarefni
Pectic ensím
Vatn
Wine ger sækja Campden töflur

Cloth servíettuna sækja Rubber band sækja 1 lítra eða stærri ílát með a breiður munni
1 lítra eða stærri loftþéttum umbúðum sækja trekt sækja rifa skeið sækja loftþéttum vín flöskur
Leiðbeiningar sækja

  1. sótthreinsa allan búnað.

  2. Sjóðið vatn og leysa upp allt sykur í það. Taktu sykurvatn úr hita og bæta frosna vínberjasafa einbeita sér.

  3. Bæta viðbótar vatn, Campden og eftir efni (nema fyrir ger) við þrúgusafa blöndu.
    sækja

  4. Cover opnun ílátinu með napkin. Festir það með gúmmíteygju og setja það til hliðar í 24 klst.

  5. Virkja vín ger samkvæmt leiðbeiningum á ger pakka.

  6. Bæta virkjaða vín ger til þrúgusafa blöndu og batna ílátið með napkin.

  7. gerjast á þrúgusafa blöndunni í fimm daga. Hrærið einu sinni eða tvisvar á dag. Fjarlægja föst efni úr efst á þrúgusafa vín blöndu með rifa skeið og bæta við Campden.

  8. Hellið þrúgusafa vín á loftþéttum umbúðum með trekt. Flátsins getur verið capped burt með skrúftappa. Það þarf ekki að vera tappað. Bíddu 30 daga sem vínberjasafa vín breytist viðbótar gerjun.

  9. Stöðugleika á þrúgusafa vín með því að bæta Campden. Sweeten þrúgusafa vín að smakka.

  10. Rack þitt núna tilbúinn til að drekka vínberjasafa vín í loftþéttum flöskum.