Hvað er Bad About Kobe Nautakjöt

Kobe nautakjöt, einn af the dýr niðurskurði heims af kjöti, er úr Wagyu nautgripum í Japan hy & # x14D;? Fara Hérað. Einstakt áferð, bragð og Marbled fitu hennar hefur gert steik tilfinningu meðal foodies og hefur hrogn mörgum eftirbreytendur sem búa "Kobe-style" nautakjöt í Bandaríkjunum og öðrum staður. Því miður, stíll hefur einnig gagnrýnendur hennar, sem kvarta þær aðferðir sem notaðar til að hækka nautin eru ómannúðlega.
Saga

  • Wagyu naut í Japan voru upphaflega virka dýr notuð til að hjálpa rækta hrísgrjón reiti. Japan fjöllum landslagi skipt upp hjarðir og þarf einstaka aðferðir brjósti, og naut vakti í hy & # x14D;. Fara náð einstaklega eftirsóknarvert bragði
    Feeding sækja

  • Í Hy & # x14D, farið Wagyu nautgripum sem gera Kobe nautakjöt eru alin upp í mjög þröngar. Þeir þjást af liðbólga og leiðist og fara burt fæða þeirra, svo þeir verða að vera reglulega nudda og fóðraðir bjór að fá magar þeirra vinna aftur.
    Tæknilýsing sækja

  • Í Til að sannarlega verið kallaður Kobe nautakjöt, Wagyu naut að uppfylla fjölda skilyrða sem tilgreina hvar þeir eru hækkaðir, hvað sláturhús þeir eru afgreidd á & # xA0,. og marbling hlutfall þeirra
    Gaman staðreynd

  • Kobe nautakjöt hefur hrogn mörgum fyrirmyndar í Bandaríkjunum vegna vinsælda þess og skorturinn. Það er kaldhæðnislegt, margir eftirbreytendur meðhöndla nautgripi þeirra betri en hy & # x14D;. Fara nautgripir bændur
    misskilningi sækja

  • Sumir telja Kobe nautakjöt nautgripum lifa í lúxus, njóta streitu-frjáls líf reglulegu nudd og hágæða bjór.