Hvernig til Gera Bitso Pinoy

Bitso-bitso er frægur Filipino snarl, mjög svipað vestrænum kleinuhringir. The stafsetningar fela í sér "bitcho-bitcho" og "bitsu-bitsu." Margir líka kalla það "Pinoy donut," eins og orðið "Pinoy" er demonym fyrir fólk frá Filippseyjum. Þetta djúp-steikt goodie er nokkuð auðvelt að gera. Þú getur myndað deigið í mini buns, langur og eacute; CLAIR-eins stykki eða kringlóttar kleinuhringir með gati í miðjunni. Þau fara vel með ýmsum gerðum af áleggi, ss duftformi sykur, súkkulaði og sprinkles, jörð kanil eða jafnvel bræddum osti. Einföld bitso-bitso uppskrift má toppað með allt sem þú vilt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Large blöndun skál
litlar skálar
Deep pönnu
töng
Fork
stór skeið sækja Paper handklæði sækja 2/3 bolli hveiti sækja 1 msk. Orange Blossom vatn sækja
1/4 bolli sykur
2 msk. jurtaolía sækja 1 egg sækja 2 tsk. heitt mjólk sækja 2 tsk. þurr ger sækja Klípa af salti
Nóg olía fyrir djúpt gera út sækja duftformi sykur
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu þurr ger og mjólk í litla skál. Hrærið þar til ger er alveg uppleyst.

  2. Aðskilja egg eggjarauða frá eggjahvítu. Setja hliðar.

  3. Í stóra blöndun skál, sameina hveiti, salt, Orange Blossom vatn, jurtaolíu, egg eggjarauða, og helmingur sykur. Blandið saman með gaffli þar til vel blandað.

  4. Hrærið í ger blöndunni og blandið vel. Láttu deigið standa í um þrjár klukkustundir.

  5. Whisk egg hvítur þar Fluffy og fyrirtæki. Bæta við restina af sykri við það og blandið saman vel.

  6. Bæta egg hvítur blönduna í deigið. Blandið saman þar til vel blandað.

  7. Hiti olíu í djúpri pönnu. Sendu tsk af deigi í heitu olíu. Það ætti að gefa um 10 litlar kleinuhringir.

  8. Nota töng til að Flip kleinuhringir eftir um 2 mínútur. Cook þar til báðir aðilar eru fallega brúnaðir.

  9. Vandlega fjarlægja kleinuhringir frá djúpum pönnu með töng og setja þá á hvítan pappír handklæði til að losna við umfram olíu. Sækja

  10. Á meðan þeir eru enn heitt, stökkva með duftformi sykur.