Í Casserole eða potturinn, setja mulið hvítlauk, hægelduðum lauk og engifer sneiðar neðst. Dreifa þeim jafnt.

Næst raða sneiðar af fiski á næsta lag. Vertu viss um að þú hreinsa fiskinn mjög gott áður en að setja þau í matreiðslu pottinn.

Eftir sneiðar af fiski er raðað, bæta við 1 bolla af vatni og ½ bolla af ediki í pottinn . Þú getur notað náttúrulegt edik frá kókos eða eimað einn úr sykurreyr. Það veltur á val þitt.

Taktu sneið grænn paprika og setja þá ofan á fiski.

Bragðbætið með salti og pipar að smakka.

Cover pottinn og látið malla í miðlungs hita í um 15 mínútur eða þar til fiskurinn er vel eldað.

Berið fram heitt með hrísgrjón.