Notar fyrir Plum Sauce

The hrífandi auðlegð plómur gift með sætleika sykri og Tang af sósu soja og ediki gefur plóma sósu sem áberandi súrsætri bragð sem getur aukið marga rétti. Upprunnin frá Kína, þetta sósa getur snúið látlaus hrísgrjónum í dýrindis skemmtun. There ert a gestgjafi af uppskriftir sem njóta góðs af því að bæta við plóma sósu. Sækja kjöt sækja

  • Ef þú ert að hugsa um skaftausa stökkum þinn, steikt svínakjöt nautalund, marinering steikt kjúklingur eða basting þinn hægur-eldavél rif í Plum sósa, hefur þú rétt hugmynd. Plum sósa, í meira tangy útgáfur hennar er athöfn sem ávaxtalykt grillið sósu að klæða sig upp grilluðum kjöt. Auk þess að kasta breaded og steikt kjöt, svo sem teningur af svínakjöti, rækju eða ræmur af kjúklingi í sætum plóma sósu er hægt að veita fullnægjandi andstæða við auðlegð kjöt, fugl eða sjávarfangi.
    Grænmeti sækja

  • Kasta saman sykur baunir, sneið gulrætur, elskan korn, vatn kastanía, spergilkál og blómkál florets í stórri wok með þjóta af ólífuolíu. Cook þessir grænmeti á miðlungs-háum hita og hrærið í nokkrum matskeiðar af sætri plóma sósu með nokkrum sprinkles af rauðum flögum pipar um nokkurt krydd. Blandið vel saman og látið marinerast í nokkrar mínútur yfir lágum hita, þá þjóna yfir ferskur rauk hrísgrjón Asíu-innblástur grænmetisæta máltíð.
    Forréttir sækja

  • A vor rúlla gert af rifið grænmeti og steiktum rækju bundið saman í hrísgrjón hveiti umbúðir, djúpsteikt Tempura rækju eða crunchy, battered egg rúlla gera fullkominn miðill til að dýfa í plóma sósu. Blandið litlu magni af hunangi inn plóma sósu fyrir sætari útgáfu eða bæta matskeið eða tvær af epli eplasafi edik til að gefa það a andstæður súrsætri bragð. A klípa af kanil, klofnaði, jörð engifer og sinnepi láta sósu með meiri dýpt og margbreytileika fyrir bragðlaukanna.
    Eftirréttir sækja

  • Eins og öflugt alhliða atriði, Þessi sósa getur sett nýja snúa á klassískum eftirrétti. Einföld ausa af vanillu baun ís er klæddur upp með Úði af sterkan eða sætri plóma sósu. Klæða einfaldan pudding með því að bæta við plóma sósu blandað með matskeið eða tvær af sítrónu eða lime safa til að lána sítrus bragð. Eða, bara skera upp nokkrir í skipti ávöxtum í bit-stór klumpur, bæta plóma sósu og blanda til að búa til auðvelt ávaxtasalat.