Hvernig til Gera kínverska Hot Pot skaftausa sósur

Surround heitt pott fyllt með bragðmiklar seyði með fjölda dippable matvæli eins og rækju, heilar sveppum, fyrirtæki tofu, núðlur, spergilkál florets eða þunnar sneiðar af nautakjöti, svínakjöti eða kjúkling . Dýfa matvæli, fondue-stíl, í heitum potti, og þá í flavorful skaftausa sósu, sem er borið fram í litlum, einstaka skálar. Skaftausa sósur eru fjölhæfur og auðvelt að stilla til föt þínum óskum. Gera tangy hvítlauk eða sinnep sósu eða væg hnetu sósu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 3 matskeiðar Soy sósa sækja Small blanda skál sækja 3 matskeiðar vatn eða seyði
2 hvítlauksgeirar, fínt söxuð sækja 1 tsk hakkað, ferskur hvítlaukur sækja 1/2 tsk sykur sækja 2 til 4 dropar sesamolía sækja 2 matskeiðar ferskt sítrónusafa sækja 1/3 bolli soja sósa sækja Whisk sækja sækja 3 matskeiðar steinn jörð sinnep sækja 1/8 tsk hrísgrjón edik sækja 1 tsk hnetu olíu sækja 1/2 bolli Rjómalöguð hnetusmjör sækja 2 tsk soja sósa sækja 1 msk kjúklingur seyði
1 tsk hvítlaukur, fínt söxuð sækja 2 tsk grillið sósu sækja 1/8 tsk rauður pipar flögur eða 1 tsk. chilisósu (valfrjálst)
Hvítlaukur sækja

  1. Sameina jöfnum hlutum sósu soja og vatni í litlu blöndun skál. Fyrir auka bragð, notað kjúklingur seyði eða grænmeti seyði í stað vatns. Nota reglulega soja sósu eða staðgengill lág-natríum soja sósu til að halda natríum í skefjum.

  2. Hrærið fínt hakkað hvítlauk, hakkað ferskt engifer og sykur. Blanda vel.

  3. Veita frekari bragð með því að bæta við a lítill magn af sesam olíu eða ferskum sítrónusafa.
    Mustard sækja

    1. Mál Soy sósa í litla skál. Nota reglulega, ljós eða lág-natríum Soy sósa, eftir þínum óskum.

    2. Whisk í stein-jörð sinnepi. Einnig skal nota Dijon-stíl eða sterkan sinnep.

    3. Bæta olíu hnetu og hrísgrjón edik. Blandið vel.
      Peanut sækja

      1. Mál Rjómalöguð hnetusmjör í litla skál.

      2. Hrærið í sósu Soy og kjúklingur seyði.

      3. Bæta fínt hakkað hvítlauk og Grillaður sósu. Fyrir heitu hnetu sósa, bæta þurrkaðir rauð paprika flögur eða chili sósu.