Hvernig á að Undirbúa Traditional Þrjár Kings Day Meal

Þrír Kings Day, einnig þekkt sem hátíð Epiphany, hefur uppruna sinn í kaþólskum hefðum og er haldin aðallega á Spáni og Mexíkó. The máltíð lýkur Jólaleyfi og yfirleitt samanstendur af einföldum, góðar fargjald eftir við birtingu a King Cake. Sækja Súpa eða salat sækja

  • máltíðir byrja með léttri súpa eða salat sem lögun staðbundið hráefni . Þar sem margir lönd sem fagna Three Kings Day eru í Miðjarðarhafi, Costa Rica, Mexíkó eða öðrum heitum svæðum, þetta námskeið er almennt haldið ljós og hentugur fyrir veitingastöðum al Fresco
    í heitum loftslagi. sækja

    Mexican súpur og salöt getur lögun Yucca, nopales og plantains. Þú getur afrit sömu hugmynd með því að útbúa súpu eða salati lögun staðnum vaxið framleiða.

    Picadillo Kjöt Course

  • Picadillo sækja er allur-tilgangur Spænska orðið fyrir afgangs eða hægur-eldavél kjöt, steiktum með lauk, tómötum, hvítlauk og kryddjurtum. Picadillo er notað sem að fylla í tamales, enchiladas og sem þess lags í casseroles. sækja

    Búðu picadillo aðalrétt með hamborgara, hægur-eldavél brisket, nautakjöt steikt eða grísalundum. Áætla 4 til 6 aura af kjöti á að þjóna og 2 til 3 aura framleiða á þjóna. Bæta 2 matskeiðar af olíu til stórum pönnu og eldið einn söxuð heild hvítur laukur yfir miðlungs hita þar til hálfgagnsær og létt browned, um 5 mínútur. Bæta hakkað tómötum og hakkað heitt eða sætur papriku ef þess er óskað, og eldið annað 10 mínútur. Bæta kjötið og 2-3 negulnaglar af hakkað hvítlauk og elda kjöt vandlega hafi hrár, eða hita í gegnum ef forsoðið. sækja

    Hefð picadillo er borinn yfir hrísgrjónum, en þú getur einnig þjónað því yfir pasta eða kartöflumús.
    Rice, Með belgjurtir eða Corn sækja

  • Hefðbundin diskar hlið til þriggja Kings Day máltíð eru svarta baunir og hrísgrjón, sem eru einnig hefta meðlæti fyrir mörgum spænsku-áhrifum daglegt mat. Hins vegar hafa sumir fjölskyldur hefð þjóna hrísgrjón með baunum eða korni niblets stað. Sækja

    Undirbúa baunir og hrísgrjón sérstaklega. Þurrkaðir baunir þurfa meiri tíma og geta krafist nótt liggja í bleyti og notkun hægum eldavél. Fyrir hraðari lausn, einfaldlega nota niðursoðinn baunir, sem ætti að verma lyfið í safa þeirra í 10 mínútur yfir miðlungs hita. Holræsi áður en þjóna. A hrísgrjón eldavél mun gera undirbúa hrísgrjón miklu auðveldara, en með annað hvort hrísgrjón eldavél eða helluborði, mynd að minnsta kosti 40 mínútur fyrir hrísgrjón. Sækja

    Berið hrísgrjón og baunir hlið við hlið á fati. Fresh baunir eða korn má blanda í hrísgrjónum en hrísgrjón gufa.
    King Cake sækja

  • Hápunktur hátíð er konungur er kaka, sem er mótað í opið hring, eða wreath og foli með candied ávöxtum og hnetum til að tákna perlum í krónur Magi er. Það eru fullt af uppskriftum fyrir King Cake, en þú getur líka notað fryst brauð eða kex deigið til að búa til wreath lögun eða sporöskjulaga flétta, eða jafnvel kaupa fruitcake hring frá staðnum grocer þínu. Sækja

    Hefð konungs kaka krefst þess að þú fela örlítið barn dúkkuna, sem stendur Baby Jesú, innan köku. Hver sem tekur við að þjóna með Baby Jesú verður haldinn hátíð á febrúar 2 heitir Día de la Candelaria sækja eða Candlemas sækja.