Hvernig til Gera a Burrito Bar

A hátíðlegur Burrito bar krefst lágmarks undirbúning að draga burt með góðum árangri. Næstum öll innihaldsefni eru tilbúnum eða þú getur undirbúið þá fyrirfram, svo á daginn af the atburður allt sem þú þarft að gera er að setja upp þjóna stöð. The gera-your-eigin aðferðir leyfir þér að fá skapandi með fyllingu á meðan enn veitingar að einstaka smekk.
Main Bensín sækja

  • rifið svínakjöt eða nautakjöt, kjúklingur eða nautahakk, kryddað með taco kryddi slíkum sem chili, cumin og hvítlauk duft, eru sígild Burrito fyllingar. Grænmetisæta valkostir eru svartur baunir, refried baunir og hrísgrjón. Komið í stað fyllist spæna egg, pulsur eða skinku í morgunmat eða hádegisverðarfundar Burrito bar. Áætlun fyrir 4 aura helstu fyllingu fyrir hvern gest, annaðhvort úr kjöti einu sér eða samsettri af 2 aura kjöti og 2 aura hrísgrjónum eða baunum. Þú getur undirbúa fyllingu daginn áður the atburður og geyma þá í ísskáp.
    Round Það Out sækja

  • Ostur og salat eru staðlaðar Burrito fyllingar utan kjöt og baunir . Cheddar virkar vel, en þú getur veitt fleiri valkosti, svo sem cotija, Monterey Jack eða Colby ostum. Tómatar, svartur ólífur, jalapenos, avókadó teninga og korn eru einnig hentug fyllingar Burrito. Saxið eða tæta þá fyllingu fyrir viðburðinn svo allir geti fyllt Burritos þeirra með lágmarks fyrirhöfn. Áætlun um 2 aura af osti og 2 aura af öðrum valkostum áfyllingu fyrir hvern einstakling. Þú getur undirbúa fylla atriði á undan tíma og halda þeim í sértryggðra gámum í ísskáp, ef þú vilt.
    Umbúðum og sósur glampi

  • Stór eða Burrito-stærð hveiti tortilla yfirleitt mæla 10 til 12 tommur yfir, og þeir eru best til umbúðir og veltingur burrito. Tveir tortillur á mann er yfirleitt nóg fyrir fullorðna. Margir njóta sósur inni burrito þeirra eða fyrir skaftausa. Salsa og guacamole eru sígild, en þú getur einnig bætt við sýrðum rjóma og queso dips. Áætlun um 1 eyri sýrðum rjóma og 2 aura af öðrum sósum á mann.
    Uppsetning sækja

  • Þegar skipuleggja Burrito bar, setja hluti í þeirri röð sem þau eru saman. Á einum enda, byrja með tortilla og helstu fyllingum. Settu efri fyllingu í miðju borðsins og sósur í lokin. Tortillur eru auðveldara að rúlla og brjóta saman þegar heitt. Warm þá í örbylgjuofni í um 30 til 45 sekúndur, og þá setja þær í einangruðum plast tortilla hlýrri eða sett þá í hreinu handklæði svo þeir kólna rólega. Halda heitt fyllingar á 140 gráður Fahrenheit eða hærri til að vera óhætt að borða. Notaðu núning fat eða hægur eldavél sett á lágt til að halda rétt hitastig. Cold matvæli, sérstaklega þau sem innihalda mjólkurvörur, eins og sýrðum rjóma, verður haldinn á 40 F eða lægra. Setja askana á pönnu af ís, og í stað íss um leið og hún byrjar að bráðna, heldur hluti öruggur. Skjár hitastig með hitamæli. Veita þjóna skeiðar fyrir hvert lið að forðast víxlmengun.