Hvernig á að undirbúa Halal mat (4 skrefum)

Halal mat, eins og Kosher mat, er matur sem er gerður í samræmi við trúarlegum mataræði reglum. Halal mat segir íslamska mataræði leiðbeiningar. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Forðastu kjöt og kjöt hliðarefiii SO sem eru ekki Halal. Svínakjöt, kjötætur dýr, blóð, og gelatín eru allir burt takmörk.

  2. Veldu kjöt sem eru drepnir í halal hætti. Þetta þýðir að þeir voru við helgiathöfn slátrað af einhverjum sem hefur sagt upp bæn til Allah og blasa Mekka áður en framkvæma slátrun. Athugaðu Halal Viðskipti Directory fyrir Halal slátrara, veitingastöðum og verslunum um allan heim. Tengill er í boði á Resources kafla. Sækja

    Dýrið skal slátrað með beittum hníf til að koma í veg fyrir óþarfa sársauka og blæddi alveg. The hálsi skal glugg, sem gerir a fljótur dauða, og dýrið má ekki vera þyrstur þegar slátrunar. "Allah" verður að segja að minnsta kosti einu sinni á slátrun og einhver yfir 13 ára aldri er heimilt að framkvæma á Halal slátrun.

  3. Veldu hvaða grænmeti óskað eftir halal uppskrift. Allt grænmeti teljast hreinn, samkvæmt mataræði reglum.

  4. Forðastu að undirbúa hvaða Halal mat með áfengi. Neysla áfengis er ekki leyfð í Íslam.