Hvernig á að Bakið hamborgara bollur (9 skref)

Flest okkar taka tíma til að gera hamborgara okkar frá grunni, en þá notum bollur keypt frá versluninni. Það er gefandi að gera hamborgara buns sjálfur. Gerð Hamburger bollur hljómar draga kjark, en það er auðvelt og aðeins þarf nokkrar helstu innihaldsefni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 3 bollar allur-tilgangur hveiti sækja 2 bollar heilhveiti hveiti sækja 1/3 bolli hveiti sýkill sækja 2 pakkar virka þurr ger sækja 2 tsk. salt
2 bollar mjólk sækja 1/4 bolli sykur sækja
1/4 bolli grænmeti stytta sækja blöndun skál sækja pott
stóra skál
plastfilmu
Bakstur Blöð
Leiðbeiningar sækja

1. Sameina eftirfarandi efni í blöndun skál: 1 1/2 bolla af allur-tilgangur hveiti, 1 1/2 bolla af hveiti, hveiti sýkill, salt og ger.
   

2. Á miðlungs hita, bræða styttingu í pott. Þegar stytting hefur bráðnað, bæta mjólk og sykur. Hrærið þar til sykur er alveg uppleyst og þá fjarlægja úr hita.
   

3. Hellið innihaldi pott til blöndun skál og blandað með rafmagns hrærivél.
   < li>

   Bæta við restina af allur-tilgangur hveiti og restin af hveiti. Blandið þar til allt það hráefni eru saman og deigið hefur dregið frá the hlið af the blanda skál.
   

4. Hnoðið deigið.
   

5. Setja deigið í stóra skál og hylja það með plast hula. Setja það til hliðar og bíða eftir að deigið til að rísa. Þetta getur tekið allt að tvær klukkustundir.
   

6. Aðskilja deigið í 16 stykki og vinnur þá í hringi.
   

7. Stilltu deigið kúlur á a Smurà bakstur lak. Láttu deigið kúlur rísa í um klukkustund, þar til hliðar deigið kúlur byrja að snerta.
   

8. Stilltu Hamburger bollur í Forhita ofni við 350 gráður F. baka í buns fyrir 20 mínútur. Láttu buns kólna áður sneið þá opinn fyrir hamborgara.