ali Buffalo sono stati inventati nel bar di ancoraggio a Buffalo, New York, nel corso del 1960. Le ali sono stati tagliati, fritto con la pelle e coperto in salsa piccante. Tradizionalmente, le ali sono serviti con bastoncini di sedano e formaggio blu spogliatoio. Ora ali di bufalo sono serviti in tutto il mondo. Alcuni sono semplici e alcuni sono impanato, ma tutti sono fritti e serviti in una salsa piccante. Salse per le ali vanno da lievi a molto caldo.
Cajun condimento

Cajun paese è costituito da 22 parrocchie, o contee, in Louisiana. Franco-canadese di origine, Cajuns hanno uno stile distinto di cottura che combina ingredienti americani francesi, africane e native. Complesso e di solito piccante, condimenti cajun forniscono una maggiore profondità di sapore di ali di bufalo già piccanti. Condimenti comuni che si trovano in cucina Cajun includono timo, cipolla, peperoni e aglio.
Cajun condimento misto

Ci sono molti modi per fare Cajun condimento, si tratta in fondo di gusto personale. Combina pepe bianco, pepe di cayenna, pepe nero, cipolla in polvere, aglio in polvere, sale e timo per creare un condimento piccante per Buffalo wings. Mescolare paprika dolce, cumino, sale, aglio in polvere e semi di sedano per condimento dolce con un aroma di affumicatura. Frullare prezzemolo, timo, basilico, pepe nero, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere e cumino per un condimento a base di erbe, con un sapore leggermente piccante. Posizionare la miscela di spezie in un contenitore ermetico per prevenire la perdita di potenza. Conservare il contenitore in un luogo fresco e buio per preservare il gusto della miscela.
Cajun Condimenti su Buffalo Wings

miscelazione condimenti cajun con Buffalo wings è facile come mescolare la spezie nel sugo. Coprire le ali fritte con la salsa piccante e il gioco è fatto. Questo distribuisce il condimento uniformemente nel sugo in modo che ogni morso gusti lo stesso. In alternativa, cospargere la spezia sulle ali fritte e poi versare la salsa sul pollo. Questo metodo ti dà una maggiore concentrazione di spezie cajun in alcune aree, dal momento che i condimenti non sono distribuiti in modo uniforme anche se la salsa. Così un morso può essere riempito con condimento e il prossimo non può.