Menu di pollame con spesso includono purè di patate come contorno. E 'tra i piatti collaterali più comuni serviti con pollo fritto. Molti americani la considerano un piatto vacanza tradizionale, spesso inclusi in cene del Ringraziamento a fianco tacchino arrosto. La combinazione di pollame e purè di patate è particolarmente diffuso nella cucina del sud, anche denominato "cucina casalinga" o "cibo dell'anima." Tuttavia, purè di patate non sono esclusivamente un piatto Southern regionale. La loro popolarità è costante da costa a costa.
Manzo

Purè di patate spesso accompagnano manzo pure. Mentre ristoranti tipicamente servono patate al forno con le bistecche, purè di patate sono un sostituto popolare. Essi sono spesso serviti accanto polpettone e arrosto di manzo. Ricette purè di patate che presentano ingredienti forti, come l'aglio e rafano, di solito accompagnano antipasti di carne bovina.
Pork

In generale, la gente servire carne di maiale meno frequentemente di pollame o manzo, ma è ancora ampiamente mangiato. Carne di maiale e purè di patate abbinamenti sono comuni, ma questo è dovuto in gran parte alla popolarità di purè di patate. Il sapore low-key del piatto è una pellicola particolarmente indicato per piatti di maiale dolci, come carne di maiale alla brace o prosciutto vetrata.
Pesce

Il pesce è un antipasto più leggero selezione, ma può essere accompagnato da pesanti purè di patate comunque. Dato che ci sono modi alternativi per fare purè di patate, cuochi preparazione del pesce spesso alleggerire la ricetta patata standard di purè di renderlo più adatto per il menu. Questo può essere fatto sostituendo i componenti latte della ricetta standard o sbattere le patate invece di schiacciare. Mentre la preparazione è diversa, i commensali considerano ancora le due varianti dello stesso piatto. Le persone molto probabilmente, le patate con il pesce purè se sono che serve pesce fritto, come purè di patate ospitare la starchiness e l'olio di cibi fritti.