Come fare Veloce, semplice, vegetariana Spaghetti Sauce

Spaghetti senza polpette può sembrare sacrilego per alcune persone, ma è possibile creare una ricca, saporita salsa di spaghetti senza carne. Per chi cerca un alternativa vegetariana al ragù tradizionale, zucchine fornisce uno spessore abbondante al sugo, mentre le verdure e condimenti garantire abbondanza di sapore e gusto. Servire la salsa sopra la vostra pasta preferita, con un po 'di pane all'aglio e insalata sul lato, per un ripieno, pasto senza carne.
Hai bisogno
padella media con coperchio
2 cucchiai. olio d'oliva
coltello da cucina Sharp
2 piccole cipolle
3 spicchi d'aglio
1 1/4 tazza di zucchina
1 cucchiaio. origano secco
1 cucchiaio. basilico essiccato
8 once salsa di pomodoro
6 once concentrato di pomodoro
2 pomodori medi
1 tazza di acqua calda
, cotti, pasta scolata
Istruzioni

  1. Scaldate l'olio in padella a fuoco medio il calore. Tritare la cipolla e l'aglio e affettate le zucchine.

  2. Soffriggere la cipolla, l'aglio e le zucchine in padella per cinque minuti. Tagliare i pomodori, mentre le altre verdure sono la cottura.

  3. Aggiungi l'origano, basilico, salsa di pomodoro, il concentrato di pomodoro, polpa di pomodoro e acqua per la padella. Mescolare bene per mescolare tutti gli ingredienti.

  4. Ridurre il fuoco al minimo e coprire la padella. Fate bollire la salsa per 45 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  5. Servire la salsa appena preparata pasta calda.