Come usare ricotta di salsa di panna

La ricotta è un formaggio fresco a pasta liscia che manca la cremosità e calorie di formaggio cremoso. Il trucco per la creazione di una salsa di crema di ricotta è quello di battere il formaggio con latte o acqua di cottura della pasta. Battere il formaggio si rompe e crea una texture senza grumi che imita la setosità di salse crema. Una volta che avete la vostra salsa, le possibilità sono infinite.
Hai bisogno
1/4 tazza di cipolla tritata
2 cucchiai. aglio tritato
1 cucchiaio. olio d'oliva
Casseruola
1 1/2 tazze ricotta
1 tazza di latte o di cottura della pasta liquido
Sbatti
1/2 tazza di parmigiano, triturati
2 cucchiai . basilico fresco, tritato
2 cucchiai. di burro 1 tazza
funghi tagliati tasto freschi
1/4 di tazza a dadini di sedano
1/2 tazza di piselli surgelati
2 once peperoni tagliati a cubetti
2 tazze cotti, petto di pollo a dadini
2 tazze di riso cotto
Ricotta salsa di panna per Pasta

1. Cuocere le cipolle e l'aglio in olive olio a fuoco medio fino a quando le verdure girare traslucido e floscia.
   

2. Aggiungi la ricotta e latte per la casseruola e ridurre il fuoco a medio, lentamente riscaldando la salsa.
   
   

3. vigorosamente sbattere il formaggio e il latte insieme fino a quando la salsa diventa liscia e si presenta come la panna montata.
   

4. Mescolare il formaggio parmigiano e basilico per scaldare o versare la salsa sopra la pasta e top con il parmigiano e basilico.
   Ricotta in pollo a la re salsa
   

   1. Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere i funghi e il sedano e fate cuocere fino a quando le verdure diventano molli.
      

   2. Aggiungere la ricotta e latte per le verdure, e battere il composto con una frusta fino a che liscio.
      
      

   3. Mettete i piselli surgelati, peperoni e pollo a dadini nella salsa e calore a fuoco medio-basso fino a quando la salsa e gli ingredienti sono riscaldati attraverso.
      

   4. Servire il pollo salsa sopra il riso cotto per una cena pollo a la re.