Come fare Sweet Potato Cake Doughnuts

patate dolci ciambelle torta può essere veloce, vitamina imballato e delizioso. Secondo Sano alimentare del mondo, "Una delle difficoltà nel descrivere i benefici per la salute di patate dolci è sapere da dove cominciare. Ci sono un numero sorprendente di categorie di nutrienti responsabili per i benefici per la salute di questo tubero sottovalutato. Tra queste categorie sono antiossidanti, anti- nutrienti infiammatori e di zucchero nel sangue, che regolano le sostanze nutritive ". Facendo la vostra famiglia fresco ciambelle fatte in casa, non solo si eliminano conservanti, ma anche di aggiungere le vitamine A, C e B6.
Hai bisogno
2 intere patate dolci
Casseruola
2 cucchiai di burro /margarina, fuso
miscelazione ciotola
3 cucchiai di lievito in polvere 1 cucchiaino di sale

1 tazza di latte
3 grandi uova
2 tazze di zucchero
1 1/2 cucchiaino noce moscata
1 1/2 cucchiaino di cannella
Miscelatore elettrico
7 tazze di farina Sims 3 pollici taglierina ciambella rotonda
olio di oliva o di canola
Friggitrice /padella elettrica
Pinze o intaglio spatola asciugamano
carta
Istruzioni

  1. Lavare, sbucciare e tagliare le patate dolci. Mettetele in una casseruola, coprire con acqua e portare a ebollizione. Cuocere le patate dolci fino abbastanza morbido per schiacciare.

  2. Fate sciogliere il burro o la margarina e mettere da parte a raffreddare prima dell'uso. In una terrina, unire con il lievito, il sale, il latte, le uova, lo zucchero, la noce moscata e cannella. Mescolare fino a quando non è tutto amalgamato.

  3. Aggiungere e mescolare la farina in una tazza alla volta, fino ad ottenere un impasto morbido. Raffreddare la pasta in frigorifero per un'ora.

  4. Utilizzando la metà della pasta in una sola volta, versate su una superficie infarinata. Cospargere un po 'di farina sulla parte superiore della pasta e pat nello spessore desiderato, in posizione ideale tra & frac12; e & frac34; pollici. Usando il cutter ciambella infarinato, così la pasta non si attacca, tagliare le ciambelle.

  5. separata e posto le ciambelle su una superficie infarinata, come ad esempio un piano di lavoro o teglia , come li tagliate. Con il dito, fare un buco al centro della ciambella, con un movimento circolare per allargare il foro. Ripetere l'operazione fino ad esaurimento della pasta.

  6. Scaldate l'olio in una friggitrice o una padella elettrica a 375 gradi Fahrenheit e rilasciare accuratamente ciambelle in una coppia alla volta. Brown su un lato, capovolgere e marrone l'altro lato. Con pinze o spatola forato, rimuovere le ciambelle dall'olio e posto sul tovagliolo di carta per drenare. Continuare fino a quando tutte le ciambelle vengono fritte.