Come conservare Homemade Bread

Quando la cottura una pagnotta di pane fatto in casa la questione di come salvarlo non può mai essere un problema. La ragione è molto semplice; pane caldo appena sfornato e ha la tendenza a scomparire rapidamente. Ma, se si fanno diversi pani, sarà un problema, come il pane fatto in casa tende a rovinare più veloce di negozio comprato, a causa della mancanza di conservanti.
Hai bisogno
plastica wrapAluminum foglio

Istruzioni

1. Lasciare che il pane si raffreddi, non tagliati. Se si avvolge subito il pane, mentre è ancora caldo, sarete Trapping in ulteriore umidità, che potrebbe causare lo stampaggio prematuro. Se si taglia il pane prima del confezionamento, si aspettano il pane per asciugare più rapidamente.
   

2. Avvolgere il pane comodamente in involucro di plastica o fogli di alluminio. Sigillare tutti i lati, per mantenere l'aria fuori.
   

3. Conservare in frigorifero o non refrigerato. Pane fatto con più grassi e il latte non mancherà di tenere più a lungo pani fatti con acqua e senza grassi. Se si prevede di memorizzare più di 2 giorni, conservare in frigorifero per contribuire a ritardare la crescita di muffe.
   

4. Tenere il pane nel congelatore, se non avete intenzione di mangiare in una settimana . Per bloccare, avvolgere la pagnotta strettamente con pellicola trasparente, e poi avvolgere in un foglio. Data ed etichettare l'esterno della confezione. È possibile bloccare un intero o pagnotta parziale.