Come fare umide Muffins con panna acida

Un muffin è una buona scelta per la prima colazione, uno spuntino o un tè pomeridiano. Se volete muffin umide, scegliere di usare la crema acida e zuccheri aggiunti. Inizia con una ricetta di base e aggiungere diversi condimenti, piegare in frutta o aggiungere sapori. Focaccine umide con crema acida è una grande sorpresa, se si trangugiare uno per la colazione o per servire ai vostri ospiti speciali.
Hai bisogno
2 tazze di farina
1 1/2 cucchiaino. lievito in polvere 1/2 cucchiaino
. bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino. sale
1/2 tazza di zucchero bianco
1/4 tazza di zucchero di canna
1 cucchiaino. cannella
1 cucchiaino. vanilla
1/2 tazza di olio vegetale
1 tazza di panna acida
2 uova grandi
2 tazze di miscelazione medie
Miscelatore elettrico
Muffin latta
bigné fodere (opzionale )
Come fare Muffins umide con panna acida

1. Raccogliere tutti gli ingredienti. Preriscaldate il forno a 375 gradi Fahreheit. Posizionare la cremagliera del forno nel mezzo del forno. Linea latta muffin con fodere cupcake o ingrassare ogni sezione.
   

2. Mescolare il zuccheri, olio, uova, vaniglia e panna acida. In una ciotola-medio mescolando, aggiungere gli zuccheri e l'olio. Battere per qualche minuto. Aggiungere le uova, una alla volta, e mescolare. Aggiungere la vaniglia e mescolate. Piegare la panna acida.
   

3. Setacciare i restanti ingredienti secchi. Setacciate insieme la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale e la cannella in una ciotola a parte.
   

4. Aggiungete la farina al composto di panna acida. Frullare il composto di farina al composto di panna acida a mano. Hai solo bisogno di 10 a 15 colpi, appena sufficiente a fondere le miscele liquide e secche.
   

5. Riempire ogni metà tazza della focaccina con la pastella. Cospargere una combinazione di zucchero e cannella aggiuntivo sulla parte superiore, se lo si desidera. Il battitore fa 12 a 15 muffin. Cuocere i muffin per 20 minuti o fino a quando fatto (durante il test con uno stuzzicadenti).