Come fare in casa Biscotti Con Acqua

Biscotti fatti in casa sono un accompagnamento per quasi ogni tipo di pasto. Li Spalmare con marmellata per la colazione o servire con prosciutto come parte di una cena di vacanza. La maggior parte delle ricette biscotti richiedono una sostanza umidificante a base di latticini, come latte o crema. La disperazione non se non hai il latte lasciato a casa, come si può facilmente rendere biscotti fatti in casa con acqua. Questa ricetta a base di lievito fa 2 dozzina di biscotti.
Hai bisogno
ciotole di miscelazione
lievito 1 busta
Misurino
dosatore
di acqua calda 1 3/8 tazza
2 1/2 tazze di farina
1/2 cucchiaino. sale
1/4 tazza di zucchero 2 cucchiaini
. lievito in polvere 1/8 cucchiaino
. bicarbonato di sodio
Cucchiaio di legno
1/2 burro o margarina bastone
Cooking spruzzo
plastica avvolgere
Tagliere
Rolling pin
Biscuit taglierina o bicchiere
Scheda Cookie
piatto asciugamano
Istruzioni

1. Versare acqua calda 3/8 tazza e la busta di lievito in una ciotola. Lasciate sciogliere il lievito -. Inizierà a cercare schiumoso
   

2. Misura 2 1/2 tazze di farina in un altro ciotola. Aggiungere 1/2 cucchiaino. di sale, 1/4 tazza di zucchero, 2 cucchiaini. lievito e 1/8 cucchiaino. bicarbonato di sodio per la farina. Mescolare tutti gli ingredienti secchi insieme con un cucchiaio di legno.
   

3. Mettere mezzo panetto di burro o margarina con gli ingredienti secchi e mescolate fino a quando l'impasto comincia a sgretolarsi. Questo processo può essere più facile da completare con le mani piuttosto che un cucchiaio.
   

4. Versare il composto di lievito e acqua agli ingredienti secchi. Aggiungere un ulteriore 1 tazza di acqua calda. Mescolate bene il tutto.
   

5. Spruzzare l'interno di una ciotola pulita con spray da cucina e mettere l'impasto di biscotti nella ciotola. Coprite l'impasto con la pellicola e mettere in frigo per 20 a 30 minuti o fino a quando la pasta è abbastanza solida per stendere.
   

6. Cospargere un tagliere con farina per evitare che la pasta si attacchi a biscotto la superficie. Infarinate le mani e un mattarello pure.
   

7. Girate la pasta biscotto fuori sul tagliere e rotolare fino a quando l'impasto è spessa circa 1/2 di pollice.
   

8. Immergere uno stampino per biscotti giro nella farina e tagliare le forme di biscotti. Se non si dispone di un cutter, utilizzare il bordo superiore di un bicchiere.
   

9. Inserite i biscotti su una teglia unta. Coprire il foglio intero con un canovaccio pulito.
   

10. Lasciate che i biscotti lievitare per mezz'ora prima della cottura.
    

11. Cuocere i biscotti fatti in casa a 400 gradi F. per circa 15 minuti.