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Puoi usare la margarina al posto del burro per fare i muffin?
Sì, la margarina può essere utilizzata al posto del burro per preparare i muffin. La margarina è un'alternativa al burro senza latticini e generalmente può essere utilizzata come sostituto 1:1 nelle ricette di cottura a meno che la consistenza del burro non svolga un ruolo fondamentale, come talvolta accade negli impasti laminati come i croissant. Potrebbe esserci una leggera differenza nel gusto tra i muffin fatti con la margarina e quelli con il burro, ma generalmente non è significativa.
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