Come si prepara un panino con patty melt?

Per preparare il Patty Melt Sandwich avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

*2 fette di pane bianco

* 2 cucchiai di burro, divisi

*2 fette di formaggio americano

* 1/4 tazza di cipolla tritata finemente

* 1/4 tazza di peperone verde tritato finemente

* 1 libbra di carne macinata

* Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

1. In una padella capiente a fuoco medio, sciogli 1 cucchiaio di burro.

2. Aggiungere le cipolle e i peperoni verdi e cuocere finché non si saranno ammorbiditi.

3. Aggiungi la carne macinata, sale e pepe. Cuocere fino a quando la carne sarà rosolata e cotta.

4. Dividere il composto di carne macinata tra le due fette di pane.

5. Ricopri ogni fetta di carne macinata con una fetta di formaggio americano.

6. Sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro nella padella.

7. Metti i panini nella padella e cuoci finché il pane non diventa dorato e il formaggio si scioglie.

Servire il tortino ben caldo.