Come fare torte di patate fatti in casa (5 Steps)

torte di patate fatti in casa richiedono pochi ingredienti ma confezionano un pugno saporito che molti sono sicuri di godere. Chiamato anche frittelle di patate o frittelle, torte di patate possono essere salato o dolce, e servito con la panna o di mele, tra gli altri condimenti. Una grande varietà di culture rivendicare la propria versione di patate dolci. Questa ricetta, che rende circa due dozzine di torte di patate, è una ricetta molto semplice che è libero di abbellimento.
Hai bisogno
4-5 medio-grandi patate (circa 2 libbre.): Profilo 1 o 2 uova
1 1/2 tazza di farina
olio
Skillet
Spatola
Carta assorbente
Istruzioni

1. Sbucciare le patate crude e la fetta o li straccio modo che possano essere ridotti in poltiglia. Schiacciate le patate con lo schiacciapatate. Una volta che le patate sono purè, si è pronti per aggiungere gli altri ingredienti.
   

2. Aggiungi 1-2 uova e una manciata di farina per aiutare con la coerenza delle purè di patate. La consistenza deve essere di spessore, non cola. Mescolare le uova, patate e farina insieme a mano o con un grosso cucchiaio di miscelazione.
   

3. Riscaldare una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere l'olio sufficiente sia per rivestire il fondo della padella e fornire liquido in cui per friggere le patate dolci.
   

4. Scoop un cucchiaio colmo di composto di patate e rilasciarlo in padella. Lasciate che i dolci cuocere per qualche minuto e poi girare la torta sopra. Cuocere fino a quando i dolci sono un colore marrone dorato.
   

5. Rimuovi le torte di patate dalla padella e scolare su carta assorbente. Servire.