Come utilizzare Pancake Stampi

stampi

​​Pancake formano l'impasto liquido in forme più uniformi durante la cottura. Stampi pancake metallo poggiano sulla superficie della piastra, trasferimento di calore ai lati della pastella e diminuiscono i tempi di cottura. Ristoranti spesso utilizzano stampi pancake per creare rapidamente pile di frittelle che sono tutti delle stesse dimensioni. Un cuoco di casa può utilizzare una varietà di forme di stampo frittella e dimensioni per formare le figure pancake creative. Aggiungete un po 'di divertimento stravagante alla piastra prima colazione con frittelle stampati.
Hai bisogno
cucina olio spray
Pan o piastra
Spatola
Istruzioni

  1. Spruzzare la piastra o la superficie padella con un sottile strato di spray olio da cucina. Rivestire le superfici interne dello stampo frittella con la cottura olio spray e posizionarlo sul piano di cottura. Scaldare la padella e la muffa a fuoco medio per cinque minuti o impostare una griglia elettrica a 350 gradi F.

  2. Versare nello stampo pancake fino a quando non è mezzo pieno. Cuocere il pancake fino a quando tutte le bolle che salgono in superficie hanno spuntato. Sollevare il diritto muffa frittella fino al largo della superficie di cottura per la maniglia.

  3. Rifletti il ​​pancake su una posizione vuota sulla superficie di cottura per terminare la cottura. Rimuovere il pancake modellata dalla superficie di cottura, quando il secondo lato è di colore marrone dorato.