Come regolare cottura Temps per Pans vetro

bruciato brownies e biscotti carbonizzati può accadere quando non si effettua una regolazione per la temperatura di cottura per il tipo di padella che si sta utilizzando. Il materiale utilizzato notevolmente determina le modalità di prodotti da forno escono dal forno. La maggior parte delle ricette sono state progettati per utilizzare pentole di metallo per la cottura, ma vaschette di vetro trasferiscono calore al cibo più velocemente di quanto pentole di metallo lucido, con conseguente cibo con una crosta scura rosolato. Sebbene sia possibile utilizzare le vostre vaschette di vetro per ogni ricetta, funzionano meglio per le torte e pane in cui si desidera una più scura, crosta più croccante.
Hai bisogno
Pentole di vetro
Istruzioni

1. Guarda la tua ricetta per la temperatura di cottura e la dimensione pan.
   

2. Utilizzare un bicchiere panoramica delle stesse dimensioni come richiesto dalla ricetta.
   
   

3. Preriscaldate il forno a una temperatura di 25 gradi Fahrenheit inferiore alla temperatura di cottura della ricetta.
   

4. Cuocere il piatto per la stessa quantità di tempo indicato nella ricetta nel rack centro del forno.