Tipi di semi di Aggiungi a Pani

I semi sono una gustosa e sana, oltre a pane fatto in casa. Secondo il dottor Andrew Weil, MD, creatore della Piramide Anti-Inflammatory alimentari, semi sono un'ottima fonte di grassi sani come i grassi monoinsaturi e gli acidi grassi omega-3. L'aggiunta di semi di pane darà sapore supplementare e la consistenza.

ricette di pane Seed possono concentrarsi su un solo tipo di seme, oppure è possibile mescolare diversi semi della stessa pasta. Si può sperimentare con molatura una varietà di semi insieme per ottenere una gamma di sapori, o rotolare il vostro impasto in semi interi prima della cottura aggiungere l'interesse visivo per la vostra pagnotta.
Semi di lino

  • Secondo Jack Carter di North Dakota State University, macinare semi di lino vi darà i migliori benefici per la salute come questo rilascerà gli oli sani e fibre. Provare a sostituire & frac12; tazza di farina in una ricetta del pane con & frac12; tazza con semi di lino a terra.

    Sunflower Seeds

  • Come con semi di lino, si può macinare fino semi di girasole e metterli nel vostro pane, sostituendo una parte della farina con e la stessa quantità di semi macinati.
    Semi di papavero

  • È possibile effettuare molti tipi di pane torta-come con semi di papavero, di solito accompagnata da un sapore di agrumi come il limone o arancio. È inoltre possibile cospargere i semi di papavero sulla parte esterna del pane per un scricchiolio aggiunto, come si trova in grissini di semi di papavero.

    Semi di sesamo

  • I semi di sesamo hanno un distintivo di nocciola sapore; di solito li cospargere sulla crosta di pane e panini. Molti tipi di pane italiani contengono i semi di sesamo, e sono un popolare oltre a panini hamburger. Si può anche mangiare semi in pani crudo o si può brindare loro di dare una profondità di sapore.

    Canapa

  • semi di Toast di canapa in una padella e aggiungerli al la vostra ricetta preferita pane per una croccante aggiunta.

    Pumpkin Seeds

  • Come con semi di canapa, è possibile i semi di zucca brindisi prima di aggiungere nella pasta di pane. Non è necessario cambiare la ricetta, basta aggiungere in qualsiasi somma che vuoi per qualche scricchiolio in più e sapore.