Come Preserve Farina e Corn Meal

La farina è grana fine terra, come il grano, miglio e riso. Pasto mais è terra courser. Sia la farina e la farina di mais devono essere conservati correttamente per evitare gli oli in loro di irrancidimento e per tenere fuori gli insetti e altre possibili parassiti. Una strategia per farine e semolini conservazione è quello di memorizzare loro a tenuta d'aria in porzioni che possono essere utilizzati in modo tempestivo, e conservare sia la tenuta e il prodotto aperto in, asciutto, luogo fresco e buio.
Cose che ti Bisogno
vuoto sigillante e forniture
dimensioni Quart a bocca larga barattoli
freddo, dispensa scuro
Frigorifero
Congelatore
Come preservare Farina e Corn Meal

1. Per saperne di quanto tempo i vostri prodotti del grano memorizzerà. Farina bianca, che ha la crusca rimosso e quindi ha meno olio, memorizzerà per circa un anno. Farina integrale memorizza solo sullo scaffale per un mese. Mais memorizzerà per circa un anno. Acquistare solo prodotti del grano, per quanto si può utilizzare prima che va rancido.
   

2. Rimuovi ossigeno dal cibo per aiutarlo a rimanere fresco più a lungo. Una confezionatrice sottovuoto vi permetterà di dividere prodotto grano sfuso in piccole porzioni, più gestibili che possono essere utilizzati rapidamente. Dopo aver sigillato le porzioni, congelarli.
   

3. Store ha aperto confezioni di prodotti di grano in bocca larga barattoli quart dimensioni. Conservare i barattoli in un luogo fresco, dispensa scuro o il frigorifero. Pasto di mais, in particolare, deve essere conservato in frigorifero.