Qual è la differenza tra una padella antiaderente a cerniera e una padella in alluminio?

Padella a molla antiaderente:

- Realizzato in metallo con rivestimento antiaderente.

- Il meccanismo a molla permette la rimozione delle sponde.

- Facile rilascio di prodotti da forno delicati.

- Ottimo per cheesecake, mousse e altri dessert.

Padella in alluminio:

- Realizzato interamente in alluminio.

- Non ha rivestimento antiaderente.

- I prodotti da forno potrebbero attaccarsi alla teglia.

- Ottimo per cuocere torte, pane e altri prodotti da forno robusti.