Come fare una Catena Su fondente

Da manette per borse alla vecchia palla al piede, catene fondente appaiono in tutte le forme sulle torte. Quando si tratta di FONDANT tecniche, una catena di base è semplice ma noioso. Più grande è il link, più facile il progetto, ma catene possono essere intricata, che lo rende un impresa più difficile. Con un occhio per i dettagli e un po 'di pazienza, decoratori di qualsiasi livello di abilità in grado di creare una catena di abbellimento fondente.
Hai bisogno
preparato, fondente colorato
rolling pin
taglierina fondente o pasticceria Ruota
maizena
tappetino della pasticceria o della carta pergamena
polvere lustro o spruzzo colorante alimentare (opzionale)
Creazione di una catena del fondente

1. Preparare la superficie di lavoro. Stendere un tappeto di pasticceria o di carta da forno e la polvere con amido di mais per evitare che si attacchi.
   

2. Stendete il fondente allo spessore desiderato. Per le grandi maglie della catena, tirare il fondente a circa 1/8 dello spessore di pollice. Per i piccoli, i collegamenti delicati, rotolare il fondente molto sottile in piccoli lotti.
   

3. Tagliare il foglio fondente in strisce sottili. Non vi è alcun bisogno di precisione, a questo punto.
   

4. Arrotolare le strisce fondente con le mani in corde. Renderli come spesso o sottile come il vostro bisogno. Applicare un po 'di amido di mais alla volta se fondente diventa troppo appiccicoso. Lavorare in un luogo fresco e asciutto aiuterà a prevenire la viscosità.
   

5. Tagliare la corda in pezzi di dimensioni uguali. Per i grandi collegamenti, tenere a lungo i pezzi. Per i piccoli collegamenti, fare pezzi brevi.
   

6. Creare un link di un pezzo di fondente. Sigillare le estremità premendo insieme con le dita. Avvolgere il secondo pezzo attraverso il primo link e la guarnizione. Evitare appiattimento i link per mantenere un aspetto arrotondato. Se i collegamenti sono molto piccole, non sigillare il collegamento prima di loop quello successivo attraverso. Continuare fino a quando la catena è tutto il tempo che vuoi.
   

7. Dipingi la catena finito con polvere di lucentezza metallica per una finitura lucida, o aerografo con colorante alimentare per creare texture.