Come mantenere uvetta dal cadere sul fondo di una torta

Cuocere una torta, mentre non è un'impresa monumentale, prende ancora un po 'di tempo fuori della vostra giornata, e quando non va bene, i risultati possono essere deludente. Fare una torta che richiede frutta secca, come uva nella pastella può essere ancora più difficile poiché l'uva spesso si depositano sul fondo della pastella prima della torta cuoce completamente. E 'possibile tenerli ben amalgamato in tutta la pastella, ma bisogna prestare attenzione alla consistenza della pastella.
Hai bisogno
Farina
Knife
Istruzioni

1. Chop uvetta in piccoli pezzi prima di metterli nella vostra pastella. Questo li renderà più leggero generale e tenerli da affondare, soprattutto se si utilizza la farina dolce (che è più fine di farina).
   

2. Fai la tua torta con farina nella vostra ricetta, invece di farina dolce. Tutti farina non è più finemente macinato come torta di farina e tiene gli ingredienti nella pastella un po 'meglio.
   

3. Toss tuoi uvetta in farina o nella miscela di ingredienti secchi prima di metterli nella pastella. Questo aiuta l'uvetta mantengono il loro posto nella pastella meglio di se vengono gettati in non rivestito.