Come fare una correzione Cloth (6 punti)

Tra i molti alimenti che mangiamo, il pane è uno di quelli più vicini al cuore. Anche per coloro che sono cresciuti con pallida, pane spugnoso commerciale, l'odore di una pagnotta calda appena sfornato dal forno è sia appetitoso e confortante. Con popolarità in aumento per cibi locali e artigianali, sempre più appassionati di casa stanno esplorando panificazione artigianale. Uno strumento utile è un panno di impermeabilizzazione, o couche, per la pasta a salire su.
Hai bisogno
lino tinta unita o tela
Macchina da cucire
Pasta di pane
Bowl o cesto di vimini
Istruzioni

1. Acquistare una lunghezza di tela semplice o tela di canapa fine, leggermente più grande superficie di lavoro fare il pane. La maggior parte del tessuto è venduto in cantieri, e uno braccio di tela o tela farà un panno grande correzione. In alternativa, tagliare un terzo del tessuto per un piccolo panno per la linea una ciotola e utilizzare i rimanenti due terzi per il vostro panno principale.
   

2. Hem i bordi a mano o in una cucitura macchina Questo rende il panno aspetto più ordinato, e impedisce fili di entrare nella pasta di pane.
   

3. Arrotolare il panno. Srotolare 12 a 24 pollici di tessuto e cospargere leggermente con la farina. Strofinare la farina nel panno con un movimento circolare, finché la farina è intrappolato nella maglia del tessuto. Ripetere il processo fino a quando il tessuto non può contenere più di farina.
   

4. Srotolare un altro piede o due di tessuto e di infondere il panno con la farina. Il couche è pronto.
   

5. baguette prova nel couche di raggrupparsi il tessuto come velluto a coste. Inserire un baguette sul panno, sollevare il tessuto per formare una parete, quindi inserire un secondo baguette sull'altro lato. Ripetere l'operazione, fino a quando tutta la pasta è supportato da un panno.
   

6. Linea una ciotola o cesto di vimini con la couche di pagnotte prova, o semplicemente formare il tessuto in una forma ciotola indipendente sul bancone .