Come Mix Gumpaste & Fondente

Gumpaste e fondente sono due tipi di stampaggio di materiali commestibili utilizzati per creare decorazioni per torte e altri dolci. La differenza principale è che fondente è pensato per essere mangiato durante gumpaste, se tecnicamente commestibili, ha un sapore meno piacevole. Purtroppo, fondente non regge la sua forma così come gumpaste quindi se avete bisogno di un materiale resistente e duro gumpaste di finitura è l'ideale. C'è un modo semplice per ottenere il meglio di decorazioni miscelando i due per un gusto dolce e solido-essiccazione decorazione per tutte le vostre esigenze di stampaggio.
Hai bisogno
Amido di mais
in polvere zucchero
fondente
Rolling pin
Gumpaste
Istruzioni

1. Fare una miscela di parti uguali di amido di mais e zucchero a velo poi cospargere una leggera spolverata di composto sulla superficie di lavoro. La polvere aiuterà il gumpaste e fondente liberazione dal piano di lavoro, senza attaccare.
   

2. Imposta il fondente che si desidera lavorare sulla parte superiore della superficie spolverata poi rotolare la fondente fuori in un sottile , strato uniforme. Spolverate il vostro mattarello con alcuni della polvere misto se avete problemi con l'incollaggio fondente mentre si tira.
   

3. Sollevare il fondente rotolato fuori e metterlo da parte. Riapplicare la miscela di polveri per il piano di lavoro se ci sono dei punti nudi poi mettere la stessa quantità di gumpaste come hai usato fondente sulla superficie di lavoro. Quindi, se si rotolato fuori mezza libbra di fondente, quindi utilizzare un mezzo chilo di gumpaste.
   

4. Stendere la gumpaste proprio come avete fatto per il fondente fino ad avere un pezzo della stessa dimensione come il fondente rotolato. Posizionare il fondente rotolato sulla parte superiore del gumpaste laminato e premere insieme.
   

5. Stendere i due pezzi insieme in modo che si trasformino in un unico pezzo blended. Si può piegare la gumpaste e fondente insieme e rotolare fuori di nuovo, al fine di mescolare in modo corretto. Procedere per tagliare e formare il fondente proprio come si farebbe normalmente.