Come cuocere Banana Bread ad alta quota

La pressione d'aria inferiore di posizioni di alta quota causare bolle d'aria intrappolate nel pane di banana pastella. Questo può rendere il pane secco. È possibile evitare questo seguendo una ricetta che utilizza proporzioni modificate di ingredienti. Questa ricetta è facile da seguire e usa tutti gli stessi ingredienti di base che ci si aspetta in una ricetta del pane di banana.
Hai bisogno
1/2 cucchiaino. cannella
1/2 cucchiaino. bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino. Potenza cottura
3/4 cucchiaino. sale
3/4 tazza di zucchero 2 uova

2-3 banane mature
4 cucchiai. burro ammorbidito
Due ciotole di miscelazione
9 pollici x 5 pollici panoramica pollici pagnotta
stuzzicadenti
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit, mentre si prepara la pastella.
   

2. Mescolare il burro ammorbidito, le uova e banane fino a quando sono ben miscelati e le banane sono completamente schiacciate senza piccoli pezzi lasciati nella miscela. Versate lo zucchero e mescolare in.
   

3. Mescolare il sale, il bicarbonato di sodio e la polvere e la cannella in una ciotola a parte. Si può anche mescolare in ingredienti aggiuntivi, come gocce di cioccolato o noci, se volete.
   

4. Versare il composto dal passo precedente nella pastella e mescolare accuratamente.
   

5. Versare il composto in uno stampo da plumcake unto che misura 9 pollici da 5 pollici.
   

6. Lasciare che il pane a cuocere per 350 gradi Fahrenheit per 50 minuti. Si può prematuramente verificare se è pronto inserendo uno stuzzicadenti e vedere se esce pulito.
   

7. Rimuovi il pane dal forno e spegnere il forno. Lasciare raffreddare padella per 5 a 10 minuti prima di servire.