Come Sostituto Estratto di Limone per Lemon Zest

la scorza di limone è prodotto da grattugiare la parte gialla della scorza di un limone in strisce sottili con una grattugia o un zester . Zest può essere chiamato per aggiungere agrumi aroma di tali alimenti come torte e insalate. Perché estratto di limone contiene una concentrazione molto più forte di sapore , è necessario solo la metà di quanto estratto a quando non la scorza di ottenere lo stesso sapore di agrumi
. Hai bisogno di
limone estrarre
cucchiaio

Cucchiaino
Istruzioni

1. Determinare quanto la scorza di limone una ricetta richiede . Ad esempio, una torta ricetta limone crema richiede tipicamente per 1 cucchiaio. di scorza di limone fresco .
   

2. Dividere la quantità di richieste scorza di limone a metà. Dal 1 cucchiaio. è uguale a 3 TSP . , si avrebbe bisogno di 1 1/2 tsps . di estratto di limone per sostituire la scorza .
   

3. Aggiungi 1 1/2 tsps . di limone estrarre ad altri ingredienti della ricetta e seguire il resto delle indicazioni della ricetta di conseguenza.