Come convertire una torta pan di una torta di Bundt

Una torta Bundt è un tondo, torta stampato che viene invertita su un piatto una volta raffreddato. Offre una presentazione creativa e richiede poca o nessuna decorazione; una spolverata di zucchero a velo o di filo di glassa è tutto quello che serve per rendere questa torta bella. Poiché non richiede glassa, si riduce il tempo di preparazione in una frazione. Un mix torta standard che produce un 9 da 13 torta rettangolare può essere convertito in un ciambellone con regolazioni minime.
Hai bisogno
Bundt pan
mix torta o ingredienti per la pastella

Stuzzicadenti
Istruzioni

  1. Mettere tutti i condimenti all'interno del fondo della pentola. A differenza di una torta regolare padella dove gli ingredienti sono posizionati sulla parte superiore della pastella, una torta Bundt viene invertito dopo che è cotto. Pertanto, ingredienti come frutta o noci che si vuole essere in cima alla torta dopo che è cotto deve essere messo nel fondo della pentola prima della cottura.

  2. Versare la pastella su i condimenti e riempire la teglia a metà strada in modo che il battitore non trabocchi quando sale. Una tipica miscela di torta di dialogo darà un 9 da 13 torta; per convertire questo stesso mix di una torta Bundt utilizzare un 12 tazza Bundt padella.

  3. Segui la temperatura di cottura consigliata per la tua ricetta. Anche se la forma della pentola è diversa la temperatura di cottura rimane lo stesso. Ma, a causa della profondità della tua torta potrebbe essere diverso in una padella Bundt, potrebbe essere necessario prolungare il tempo di cottura. Inserire uno stuzzicadenti nel punto più profondo della torta per controllare il grado di cottura; uno stuzzicadenti libera di pastella significa che la torta è fatta. Se è necessario un tempo di cottura supplementare aumentare il tempo di cottura, con incrementi di 2 minuti fino a quando lo stuzzicadenti esce pulito.

  4. Lasciate la vostra torta a raffreddare completamente. Se si tenta di rimuovere la vostra torta dalla teglia prima del raffreddamento si rischia la possibilità della torta cade a pezzi o attaccare all'interno della vaschetta.

  5. invertire la torta su un piatto. Toccare delicatamente, se necessario, per liberare dalla padella.

  6. Cospargere la torta con zucchero a velo o condire con glassa al posto di glassa l'intera torta.