Come subsitute Lactaid Latte per Buttermilk (3 punti)

Per molte persone intolleranti al lattosio, cottura può essere complicato. Anche quando burro, latte e panna sostituzioni sono finalmente capito, la palla curva è gettato a voi - latticello. Come si sostituisce il latticello latticini? Non troverete alcun latticello senza lattosio o soia latticello al negozio. Ma è possibile proprio a casa con cucina stock che già (si spera) hai a portata di mano. Aceto, il succo di limone o crema di tartaro sono tutto ciò che è necessario per imitare l'acidità trovato in latticello in qualsiasi varietà di latte senza lattosio
. Hai bisogno di
1 tazza senza lattosio latte
1 cucchiaio di aceto o
1 cucchiaio di succo di limone o
1 1/2 cucchiaino di crema di tartaro
Istruzioni

1. Mescolare insieme per ogni 1 tazza di latte senza lattosio (se tutto, la luce, o scremato) 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele o 1 cucchiaio di succo di limone. Lasciate riposare insieme nella ciotola per 5 a 10 minuti per fondere.
   

2. Combina (se non si dispone di aceto o succo di limone) 1 tazza di latte senza lattosio con 1 1 /2 teaspon di crema di tartaro. Lasciare riposare per 5 a 10 minuti per flemma
   

3. Usa misura per misura in qualsiasi ricetta che richiede il latticello.; biscotti, frittelle, cialde, torte o crostate.