Come bloccare un rotolo di zucca (3 punti)

Il trucco per mantenere panini di zucca fresca come possibile nel congelatore è di congelamento la glassa riempire tutto il percorso attraverso prima di avvolgerlo. Se si avvolgono prima si blocca di riempimento, formano cristalli di ghiaccio, che si fondono quando si scioglie, rendendo la torta circonda fradicio. Quando la vostra ricetta richiede abbastanza ingredienti per due rotoli, non prendere il tempo di dividere la ricetta a metà - fare due rotoli e congelare uno. Poi, quando hai bisogno di un dessert dell'ultimo minuto, si sta già pronti.
Hai bisogno
plastica avvolgere
borsa Congelatore
Istruzioni

1. Posizionare il rotolo di zucca su un piatto o vassoio e rilassarsi in freezer fino a quando si blocca di riempimento, circa 1 ora; se il congelamento rotolo di zucca a fette, a circa 20 minuti.
   

2. Avvolgere il rotolo di zucca o di zucca extra fette strettamente in un paio di strati di pellicola trasparente. Posizionare il rullo o le fette in un sacchetto freezer e sigillo.
   

3. Etichettare la borsa con la data e conservare in freezer fino a 3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente quando è pronto a servire, 1 a 2 ore.