Come si pulisce una padella in ghisa smaltata?

Per pulire una padella in ghisa smaltata, attenersi alla seguente procedura:

1. Lascia che la padella si raffreddi completamente. Non pulire mai una padella in ghisa calda, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento smaltato.

2. Rimuovere eventuali residui di cibo. Usa una spatola di legno o di plastica per raschiare via il cibo rimasto attaccato alla padella. Fare attenzione a non utilizzare utensili metallici poiché potrebbero graffiare lo strato di smalto.

3. Sciacquare la padella con acqua tiepida. Sciacquare la padella sotto un getto di acqua tiepida per rimuovere eventuali residui di cibo.

4. Aggiungi qualche goccia di detersivo per i piatti nella padella. Aggiungi qualche goccia di detersivo delicato per i piatti nella padella e usa una spugna morbida per pulire l'interno della padella. Evitare l'uso di spugne abrasive o polveri abrasive, poiché potrebbero danneggiare lo smalto.

5. Sciacquare accuratamente la padella con acqua tiepida. Sciacquare accuratamente la padella sotto un getto di acqua tiepida per rimuovere tutto il sapone.

6. Asciugare immediatamente la padella. Usa un canovaccio pulito per asciugare la padella subito dopo averla lavata. Ciò contribuirà a prevenire la formazione di ruggine.

7. Applicare un sottile strato di olio sulla padella. Applicare uno strato sottile di olio da cucina all'interno della padella per proteggere il rivestimento smaltato.