How Do I Melt Yogurt Chips

chip Yogurt offrire un'alternativa alla glassa reale, glassa e guarnizioni di cioccolato per glassare i biscotti e torte. Anche se è possibile sciogliere i chip in un bagnomaria proprio come si farebbe sciogliere scaglie di cioccolato e wafer caramelle, il contenuto di zuccheri e yogurt in polvere rendere i chip rigido; è difficile ottenere una consistenza liscia senza ingredienti aggiuntivi. Dopo la fusione i chip yogurt, è possibile versare sopra i dolci come si farebbe versare una glassa o aggiungerlo a una borsa di decorazione e pipe.
Hai bisogno
Doppia caldaia
Cucchiaio di legno
Spatola di gomma
grasso vegetale
Spoon
bagnomaria

1. Portare l'acqua ad ebollizione in padella fondo di una doppia caldaia. Aggiungere la seconda padella all'interno del bagnomaria e lasciare il vapore per riscaldare l'interno.
   

2. Aggiungi i chip yogurt al bagnomaria caldo e mescolate delicatamente per mescolare lo yogurt come si scioglie. Un cucchiaio o gomma spatola di legno funziona bene per la miscelazione dei chip yogurt di fusione.
   

3. Aggiungi un pizzico di grasso vegetale a diradare i chip fusione yogurt se sono troppo rigide. Se i chip yogurt potrebbe smettere di fusione e si aggregano, aggiungere più verdura accorciando un pizzico alla volta fino ad ottenere un composto abbastanza sottile da mescolare bene.
   Forno a microonde
   

   1. Mettere le fiches yogurt in una ciotola per microonde e forno a microonde l'impostazione a bassa potenza o scongelare impostazione per 1 minuto.
      

   2. Mescolare i chip yogurt. Mescolare in una goccia di accorciare se la miscela di fusione è troppo rigida per mescolare.
      

   3. Forno per altri 30 secondi e con incrementi di ulteriori 30 secondi fino a quando i chip yogurt sono completamente fusi e liscia . Mescolare in accorciando un po 'alla volta, come necessario per ottenere la consistenza desiderata.