Fettuccine può essere un sano piatto leggero se si sostituire la salsa Alfredo per un mix pesto leggero. Considerare sapori primaverili come gli asparagi e pinoli per renderlo un piatto, ma per renderlo un pasto considerare l'aggiunta di gamberetti al mix. Il pesto complimenterà gli asparagi, mentre il gambero mantiene il pasto abbastanza semplice da non preoccuparsi di un sacco di lavoro di preparazione. Il formaggio si utilizza con voi il pesto alla fine far emergere i migliori sapori della pasta in modo da essere sicuri di utilizzare formaggi duri italiani di alta qualità.
Penne Pasta

penne di grano pasta con parmigiano pesto è una sana alternativa per primi piatti più pesanti. Aggiungi in strisce di petto di pollo annerito con spinaci e pomodori secchi insieme per produrre una ricetta appetitosa. Penne "al dente", o impresa cotto, ma non è difficile, aggiunge una consistenza gommosa al piatto. Aggiunta di mescolare le verdure fritte come broccoli o peperoni contribuiscono profondità al piatto.
Bruschetta

baguette francese sarà naturalmente andare bene con il pesto tuffo. Con cocente la baguette, ottenendo così uno strato esterno bruciata croccante ma non, diventa il pane immersione perfetto. Bruschetta sarebbe certamente incompleta senza pomodori freschi, un pizzico di accartoccia feta e un bicchiere di vino rosso fumoso per complimentarmi con la consistenza croccante della baguette. Per una sana alternativa con un po 'più di gusto, utilizzare baguette grano intero e tagliare a dadini qualche spicchio d'aglio.
Mozzarella

Pesto e mozzarella sono deliziosi nel loro modo speciale insieme, ma provare qualcosa di diverso, come un panino. Pomodori cimelio fette, melo affumicato pancetta di tacchino, una fettina di mozzarella abbondante sormontato da uno strato di pesto tutto su un rotolo di grano tostato suona come il panino che può fare il giorno di nessuno. Non dimenticare la maionese leggera e lattuga romana per renderlo un vero BLT.